Méthode de jardinage : la culture hydroponique

La culture hydroponique est une méthode de jardinage hors-sol qui se traduit par l’utilisation de l’eau pour nourrir et assurer le bon développement des plantes, sans avoir recours aux vertus du sol. Découvrez le principe de l’hydroponie, les avantages et les éléments à prendre en compte.

Le principe de la culture hydroponique

L’hydroponie est une méthode jardinage hors-sol qui a lieu sous serres, et qui consiste à remplacer la terre par un substrat neutre et stérile, tel que la fibre de coco, les billes d’argile ou la laine de roche. Pour pouvoir nourrir correctement les plantes et faire en sorte que celles-ci se développent de façon optimale, il va donc falloir mesurer et apporter soi-même les éléments nutritifs dont les plantes ont besoin : il s’agit donc d’irriguer le substrat en eau et en solution nutritive afin de nourrir les plantes par les racines.

Il est donc presque indispensable d’avoir recours à un système automatisé pour pouvoir cultiver des plantes à partir de l’hydroponie, car la qualité de l’eau et la quantité de solutions nutritives doivent être optimales et mesurées le plus justement possible pour obtenir de bons résultats.

Les avantages de la culture hydroponique

La culture hydroponique offre des avantages incontestables pour les cultivateurs :

• Elle permet de pouvoir cultiver à peu près toutes les plantes que l’on souhaite en faisant abstraction des limites imposées par le type de sol dont on dispose : on peut alors se permettre de cultiver sur un sol caillouteux ou sur une surface imperméabilisée ;

• Si vous avez déjà utilisé des substrats pour cultiver une plante à partir de l’hydroponie, sachez que vous pouvez le réutiliser pour une autre culture ;

• La culture hydroponique permet de réaliser des économies d’eau conséquentes, puisque vous dosez vous-même les solutions nutritives. De plus, ces éléments sont apportés par les racines, ce qui permet de réduire la perte d’eau par évaporation ;

• Le fait de gérer les apports de la plante permet d’obtenir de meilleurs résultats, les plantes grandissent alors plus vite et sont de meilleure qualité ;

• Votre culture ne peut pas souffrir de la sécheresse, dans la mesure où l’eau est pompée en permanence.

Les limites de la culture hydroponique

Malgré ses avantages évident, notez que la culture hydroponique impose quelques limites et nécessite de prendre note de certains points :

• Si vous souhaitez recycler les éléments nutritifs, sachez qu’en présence d’une pathologie, le risque de contaminer vos plantes est alors plus grand ;

• Puisque le risque de propagation des pathologies est plus grand, vous risquez d’avoir plus facilement recours à des engrais ;

• Vous devez être extrêmement scrupuleux(se) quant à la qualité de l’eau et la quantité de solutions nutritives que vous apportez à vos plantes, car la moindre défaillance peut entraîner la perte de toute la culture. De même, pensez à vérifier des éléments tels que l’acidité des solutions nutritives et réagissez vite en cas de déséquilibre.